Мултикукърът Crown е многофункционален уред, който може да улесни значително процеса на готвене в домашни условия. С него можете да приготвяте разнообразни ястия – от супи и задушени ястия до ориз и десерти. Нека разгледаме как да използвате този полезен уред, за да създавате вкусни и здравословни ястия за вашето семейство.
Подготовка за готвене
Преди да започнете да готвите, е важно да се запознаете с основните части на уреда. Мултикукърът се състои от външен корпус, вътрешен съд, капак и контролен панел. Първата стъпка е да отворите капака, като хванете дръжката и я завъртите по посока, обратна на часовниковата стрелка. След това можете да извадите вътрешния съд и да го напълните с необходимите продукти и течности.
Погледнете непременно и ТОВА: Най-добрите модели мултикукър Нинджа. Мнения за еър фрайър Нинджа и Нинджа грил.
Правилно дозиране на съставките
Когато добавяте продуктите във вътрешния съд, имайте предвид, че общото количество не трябва да надвишава 4/5 от височината на съда. Това е особено важно за продукти, които увеличават обема си при готвене, като ориз или бобови култури. За тях препоръчителното количество е не повече от 3/5 от височината на съда. Минималното количество продукти и течности трябва да бъде поне 1/5 от обема на съда, за да се осигури равномерно готвене.
Съдържание
Настройка и стартиране на готвенето
След като поставите продуктите, затворете капака, като се уверите, че уплътнителният пръстен е поставен правилно. Включете уреда в електрическата мрежа и ще чуете звуков сигнал, а светлинните индикатори ще светнат за кратко. На дисплея ще се изпише „0000“. Сега можете да изберете желаната функция чрез бутона „MENU“ или да настроите времето за готвене с бутоните „+“ и „-„. Когато сте готови, натиснете „START“ и готвенето ще започне.
Допълнителни функции и възможности
Мултикукърът Crown предлага и други полезни функции. Например, можете да използвате функцията „KEEP WARM“ (Поддържане на топло), която автоматично се активира след приключване на готвенето. Тя поддържа ястието топло при температура между 65°C и 75°C. Ако искате да прекъснете готвенето или да промените настройките, просто натиснете бутона „KEEP WARM/CANCEL“.
Завършване на готвенето и почистване
След като готвенето приключи, изчакайте няколко минути, преди да отворите капака. Внимателно извадете вътрешния съд с готовото ястие. Не забравяйте да изключите уреда от електрическата мрежа и да го почистите след употреба. Уверете се, че клапаните за ограничаване на налягането са в правилно положение, преди да приберете уреда за съхранение.
Още нещо интересно ТУК: Свинско със зеле в мултикукър под налягане. Кисело и прясно – рецепти.
Иновативен дизайн и многофункционалност
Мултикукърът Crown е истинско чудо на съвременната кухненска техника. Този уред съчетава в себе си функциите на уред за готвене под налягане, електрическа оризоварка и обикновена тенджера. С общо 17 функции за готвене, той е способен да приготви всичко – от ориз и каша до супи, месо и дори кексове. Тази многофункционалност прави Crown незаменим помощник в кухнята, спестявайки време и усилия на всеки домакин.
Интелигентно управление и безопасност
Една от най-впечатляващите характеристики на този уред е неговата способност за автоматичен контрол на температурата и налягането. След като изберете желаната функция от менюто, уредът сам настройва оптималните параметри за готвене, без да се налага допълнителна намеса от ваша страна. Когато ястието е готово, ще чуете звуков сигнал, а уредът автоматично ще премине в режим на поддържане на топлината.
Безопасността при работа с Crown е на изключително високо ниво. Уредът разполага със специално устройство за безопасно отваряне и затваряне на капака. Когато вътрешният съд и уплътнението на корпуса са правилно поставени, а уредът е все още под налягане, капакът не може да бъде отворен. Това предотвратява потенциални инциденти и изгаряния.
Енергийна ефективност и вкусови предимства
Crown се отличава с висока топлинна ефективност, което позволява значително съкращаване на времето за готвене в сравнение с традиционните методи. Това не само пести енергия, но и запазва повече от хранителните вещества и вкусовите качества на продуктите. При приготвянето на каша, задушаването на зеленчуци или месо, ще забележите, че ястията стават по-меки и сочни, запазвайки своя естествен вкус и аромат.
Трикове за оптимална употреба
За да извлечете максимума от вашия мултикукър Crown, е важно да спазвате няколко прости правила. Никога не докосвайте капака с ръка, когато уредът работи или току-що е приключил готвенето – това ще ви предпази от изгаряния. Върху ограничаващия налягането клапан не трябва да се поставят тежести или други предмети, тъй като това може да наруши функционирането му.
Когато готвите, имайте предвид, че времето за загряване не трябва да надвишава 6 часа, за да не се наруши ефекта на готвене. Това е особено важно при приготвянето на ястия, които изискват продължително готвене на бавен огън.
Технически спецификации и поддръжка
Моделът CPC-60SS, който разглеждаме, работи с напрежение 220 V/50 Hz и има мощност от 1000W. Капацитетът му е 6 литра, което го прави идеален за средно голямо семейство. Работното налягане варира от 0 до 70 kPa, с горна граница от 90 kPa. Температурата за поддържане на топло ястие е в диапазона 60-80°C, осигурявайки оптимални условия за съхранение на готовата храна.
Още по темата ТУК: Как се готви с мултикукър Тефал? Боб в мултикукъра и книжка с рецепти.
За да поддържате уреда в отлично състояние, редовно почиствайте вътрешния съд и проверявайте клапаните за ограничаване на налягането. След всяка употреба изключвайте уреда от електрическата мрежа и го оставяйте да изстине напълно, преди да го почистите.
Когато използвате вашия мултикукър Crown, е изключително важно да спазвате няколко основни правила за безопасност и ефективност. Първо и най-важно, никога не запълвайте вътрешния съд до линията MAX, особено когато готвите продукти, които се разширяват при готвене, като ориз и макаронени изделия. За тези храни е препоръчително да не пълните съда повече от половината. Това правило е особено критично при готвене под налягане, тъй като прекомерното количество продукти може да доведе до запушване на клапаните и потенциално опасни ситуации.
Преди да започнете готвенето, внимателно завъртете вътрешния съд, за да се уверите, че е поставен правилно върху нагревателната плоча. Този малък, но важен жест гарантира равномерно разпределение на топлината и оптимално готвене на храната.
Проверка на безопасността
Безопасността при работа с мултикукъра е от първостепенно значение. Преди всяко готвене, проверете дали клапанът за налягане е свободно плаващ и няма препятствия. Този клапан играе ключова роля в регулирането на налягането вътре в уреда и неговото правилно функциониране е жизненоважно.
Когато готвенето приключи и е време да отворите капака, помнете, че налягането и парата трябва да се освободят напълно преди това. Никога не отваряйте капака принудително! Това не само може да доведе до изгаряния, но и да повреди уреда. Бъдете особено внимателни при контакт с парата и горещите повърхности на уреда, за да избегнете наранявания.
Справяне с неочаквани ситуации
Понякога може да забележите пара, излизаща от ръба на капака, или да видите, че регулаторът на налягането на клапата отгоре на капака е в положение на заключване. В такива случаи, има няколко възможни причини, които трябва да проверите. Първо, уверете се, че уплътнението на капака е на място и че самият капак е поставен правилно. Ако уплътнението е на мястото си, натискането върху капака трябва да го запечата.
Друга често срещана причина може да бъде неправилно сглобен поплавъчен вентил. Този вентил трябва да се движи свободно нагоре и надолу, и трябва да спира, когато силиконовото уплътнение е на дъното на капака. Ако срещнете затруднения, можете внимателно да натиснете клапана в отвора в горната част на капака с помощта на молив или друг тънък инструмент. След това завъртете капака, за да разтворите клапана от долната страна. Трябва да видите набраздената част, която стърчи през вътрешността на капака.
Поддръжка и грижа
За да поддържате вашия мултикукър Crown в отлично състояние, редовно проверявайте и почиствайте всички части, особено уплътненията и клапаните. След всяка употреба, внимателно почиствайте вътрешния съд и капака, като се уверите, че няма остатъци от храна, които биха могли да повлияят на функционирането на уреда.
Ако някога се наложи да отворите уреда по спешност, следвайте тези стъпки внимателно: Натиснете бутона KEEP WARM / SAUTE / CANCEL 3 пъти, за да отмените операцията. След това внимателно плъзнете бутона напред, оставете го в предната позиция и изчакайте налягането да излезе. Проверете цифровия индикатор за налягане, за да се уверите, че е безопасно да отворите капака.
Спазвайки тези важни напътствия, ще можете да се насладите на безопасно и ефективно готвене с вашия мултикукър Crown, създавайки вкусни ястия за вас и вашето семейство с минимални усилия и максимална сигурност.
Експериментиране с режими и функции
Мултикукърът Crown е истинско съкровище в кухнята, предлагащо богат набор от възможности за кулинарни експерименти. С неговите седем основни режима на готвене, достъпни чрез цифровия контролен панел, можете да създавате разнообразни ястия с лекота. Тези режими не са просто предварително зададени програми – те са вашата покана за кулинарно приключение. Можете да ги комбинирате по уникални начини, създавайки свои собствени потребителски настройки. Представете си как съчетавате функцията за бавно готвене с тази за запържване, за да създадете богато на вкус задушено ястие с хрупкави елементи.
Когато включите уреда, LED панелът ще покаже „0000“, сякаш ви кани да започнете своето кулинарно пътешествие. След като изберете желания режим, дисплеят ще се промени, показвайки времето по подразбиране за тази конкретна функция. Наблюдавайте как цифрите мигат пет пъти, сякаш уредът ви намига съучастнически, готов да започне готвенето. При готвене под налягане, ще видите как нулите се въртят, създавайки усещане за нарастващо вълнение, докато налягането се повишава.
Фини настройки и персонализация
Не се страхувайте да експериментирате с времето за готвене. Ако искате да промените предварително програмираното време, просто използвайте бутона TIME ADJUSTMENT. Това ви дава възможност да адаптирате всяка рецепта според вашите предпочитания. Може би обичате ориза си малко по-твърд или пък предпочитате по-меко сварени зеленчуци – всичко това е възможно с няколко натискания на бутона.
Помнете, че мултикукърът Crown е създаден да бъде ваш верен помощник в кухнята. Ако някога почувствате, че трябва да прекъснете процеса на готвене незабавно, просто натиснете бутона KEEP WARM / SAUTE / CANCEL три пъти. Това е като вълшебна пръчка, която ви дава пълен контрол над ситуацията във всеки момент.
Творчески подход към ежедневното готвене
Не се ограничавайте само до традиционните рецепти. Мултикукърът Crown ви дава свободата да експериментирате с различни комбинации от съставки и техники. Защо не опитате да направите домашно кисело мляко, използвайки функцията за поддържане на постоянна температура? Или пък да приготвите богата супа, комбинирайки режимите за запържване и готвене под налягане?
Не забравяйте, че този уред е не само за основни ястия. Можете да го използвате за приготвяне на домашни сладка и конфитюри, като се възползвате от функцията за бавно готвене. А защо не експериментирате с приготвянето на десерти? Функцията за печене може да ви помогне да създадете пухкав кейк или сочен плодов пай.
Готвене с удоволствие и безопасност
Независимо какво решите да сготвите, помнете, че мултикукърът Crown е проектиран с мисъл за вашата безопасност и удобство. Когато готвенето приключи, уредът автоматично ще премине в режим на затопляне, осигурявайки, че храната ви остава на перфектната температура до момента, в който сте готови да я сервирате.
С всяко ново ястие, което приготвяте, ще откривате нови начини да използвате този многофункционален уред. Нека вашият мултикукър Crown бъде не просто кухненски уред, а вашият партньор в кулинарните приключения, помагайки ви да създавате вкусни спомени за вас и вашите близки.
Вижте и ТОВА: 60 рецепти за мултикукър под налягане в PDF. №6: Бърза вечеря.

Марта Савова е журналист от кариерата с многогодишен опит, предимно ориентиран в сферата на потребителската и социалната тематика, културата, техниката и икономиката. За контакт ползвайте имейла ѝ: martasavova@yandex.ru. За информацията си се допитва до свои авторитетни съветници, сред които има професори.